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In der Harzregion wird das historische Handwerk traditionell gepflegt. Wenn auch das traditionelle Handwerk keine wirtschaftliche Bedeutung mehr hat, wird handwerkliche Produktion als Folklore oder als typisch Harzer Spezialität erhalten. Oft können sich die Besucher bei einem Urlaub im Harz selber ausprobieren. Die Tour zu Museen und Produktionen des historischen Handwerks im Harz beginnt südlich am Museum Tabakspeicher in Nordhausen und endet nördlich am Städtischen Museum in Seesen. *Technikreisen*
Früheres Tabaklager der Tabakfabrik Walter & Sevin ++ erbaut Anfang 19. Jahrhundert ++ Fachwerkscheunen ++ seit 2000 Museum für Nordhäuser Handwerks- und Industriegeschichte sowie Archäologie ++ 1.000 qm Ausstellungsfläche ++ Ausstellung zu Industrie und Handwerk in Nordhausen ++ Kornbrennerei (Nordhäuser Korn), Tabakherstellung (Nordhausen galt als Hochburg des Kautabaks), Maschinenbau (Montania , O & K, IFA-Motorenwerke, Julius Fischer, MABAG, NOBAS, Gebhardt & König, Deutsche Schachtbau Gesellschaft), Fahrzeugbau (Rudolf Weide Nordhausen), Kürschner, Schuhmacher, Bäcker, Fernmeldetechnik (Erfindung des Zeigertelegraphen von August E. Kramer aus Nordhausen), Kaffeerösterei ++ Erzeugnisse, Bildmaterial, Dokumente ++ Geschichte der Raketen bzw. Waffenproduktion im Mittelwerk "Dora" ++ Kinosaal, Vorführsaal aus den 50ern ++ archäologische Funden aus Nordthüringen ++
Traditionsbrennerei ++ letzte traditionelle Brennerei in Nordhausen (von rund einst 100 Brennereien) ++ Führung zum Kornbrennen im Innenhof, Mühlenraum, Maischkeller, Brennraum ++ Hofladen mit hauseigenen Spezialitäten ++ Theateraufführungen, Kabarettabende, Ausstellungen in der historischen Brennerei ++
Fachwerkhaus ++ 1535 entstanden ++ original erhaltene Münzwerkstatt, Silberverarbeitung ++ Ausstellung zu stadtgeschichtlichen Themen, Stadtgeschichte um 1500, Münzherstellung ++ Ausstellungsraum zu Leben und Wirken von Thomas Müntzer, der um 1489 in Stolberg geboren wurde ++
Museums- und Traditionsbrauerei Wippra ++ Traditionsbrauerei mit moderner Technik braut Schwarzbier, Pilsner, Festbier, Bockbier ++ Ausstellung zur Geschichte der Brauerei und des Brauhandwerks ++ Bild und Dokumentationsmaterial, historische Ausrüstungen ++ Besichtigung der Traditionsbrauerei, Verkostung ++ Brau-Tageskurse ++
Carl Grüttert Uhrmacher seit 1890 GmbH - Harzer Uhrenfabrik ++ Führung zu Produktion und Geschichte von Stand-, Wand- und Kuckucksuhren ++ Uhrenbauern bei der Montage und Bemalung der Kuckucksuhren über die Schulter schauen ++ eine der größten Kuckucksuhren, großes Wetterhaus ++
Harzer Likörfabrik Rolle GbR ++ Schwerpunkt feine Liköre, edle Brände ++ Tradition seit über 50 Jahren ++ traditionelle harztypischer Produkte ++ u. a. Halbbitterlikör Ritter Bodo, Kräuterlikör HexenBitter, Kräuterdestillatlikör Walpurga ++ Fabrikbesichtigung mit Führung, Erklärung der Likörherstellung und Abfüllung, Verkostung ++
Technikmuseum ++ Feilenhauerei ++ gegründet 1869 von Otto Ullrich ++ bis 1963 Maschinenhauerei ++ Maschinenräume im ursprünglichen Zustand zu besichtigen ++ Feilenhauerseminare ++
Museum in der Fachwerkstadt Quedlinburg (1200 Fachwerkhäusern aus über 6 Jahrhunderten, UNESCO Weltkulturerbe) ++ Ständerhaus, Geschossbau ++ errichtet um 1310 ++ noch bis 1965 bewohnt ++ 65 Prozent des Fachwerkgerüstes aus Fichtenholz ursprünglich ++ Ausstellung zur Geschichte der Fachwerkbaukunst vom 14. bis zum 19. Jahrhundert, zu Restaurierungs- bzw. Rekonstruktionsmaßnahmen in der Stadt Quedlinburg ++
Handwerksmuseum ++ Weddersleben hat Papier-Tradition von 1549 bis 1991 ++ Museum seit 1997 ++ restauriertes aus dem Mittelalter stammenden Papiermühlengebäude ++ funktionierendes Stampfwerk mit großem Wasserrad ++ Papiergarten, Experimentierbereich, Handschöpferei ++ Workshops ++ Museumscafe ++
Harzköhlerei Stemberghaus Feldmer GbR ++ kennenlernen der traditionsreichen Verkohlung des Holzes ++ Köhlereimuseum ++ Ausstellung zu Arbeits- und Lebensbedingungen der Köhler ++ Anfang April bis Ende Oktober werden traditionelle Erdmeiler aufgebaut, abgekohlt und geerntet ++ Holzkohle wurde im Harz zur Herstellung und Verarbeitung von Metallen und Glas benötigt ++ Köhlercamp zu Erlernen des traditionellen Köhlerhandwerks ++ Köhlerhütte mit Gastronomie, Köhlerladen ++
Historische Gesellenherberge ++ Herbergsmilieu der Walz befindlichen Handwerksgesellen im 19. Jahrhundert ++ unter Denkmalschutz stehenden Fachwerkgebäude 1684 errichtet ++ seit 1995 Herbergsmuseum ++ Logiszimmer, Stall, Waschhaus, Lokal mit historischer Theke ++ Ausstattungen, Ausrüstungen, Werkzeuge, Kleidung, Utensilien, Fotos, Dokumente aus dem Leben der reisenden Gesellen ++ Informationen rund um Walz und Tippelbrüder ++
Hotel Villa Heine ++ Gasthausbrauerei mit Restaurant ++ Stammbiere (Heine Hell, Schwarzer Friederich), saisonale Biere (Honigbier, Bockbier, Kirschbier) ++ Biergarten ++
Kaffeerösterei & Cafe Löper ++ eröffnet 2007 ++ Manufaktur und Café ++ 25 Sorten Kaffee, Kaffeemaschinen, Kaffeezubehör, nostalgische Kaffeeutensilien ++ sortenreiner Kaffee, Mokka, Melange, Espresso, Cappuccino, nationale und internationale Spezialitäten ++ Kaffeeseminare ++
Produzierende Mundglashütte ++ am Hüttenofen nach alter Handwerkskunst traditionell Glas hergestellt und veredelt ++ Erlebnisrundgang manufaktOur zum Thema Glas ++ Glasmachern bei der Arbeit über die Schulter schauen ++ Glasblasen selbst ausprobieren ++ Parkanlage ++ Abenteuerspielplatz Glaszauberland ++ Lehrpfad zum Thema Glas ++ 2.500 qm Einkaufsfläche, Einkaufswelten mit Sonderverkauf ++ u. a. Vasen, Schalen, Trinkgläser, Kerzen, Schmuck, Glaskunst, Leuchten ++ Gastronomie ++
Harzer Baumkuchenmanufaktur Friedrich ++ Produktion von frischen Baumkuchen in 91 Variationen nach traditionellen Rezepten ++ Schaubacken ++ Café ++ originelles Design des Baumkuchenhauses ++
Krellsche Schmiede anno 1678 ++ älteste Schmiede Deutschlands ++ hier wird immer noch nach alter Tradition gearbeitet ++ Produkte für Haus und Garten ++ Hochzeiten, Schmiedekurse ++ pädagogische Programme ++
Regionalmuseum ++ Ausstellung zur Stadtgeschichte und Naturkunde ++ Geologie des Harzes, historischer Bergbau, Klima, Flora, Fauna++ Handwerkskünste, Kirchen, Fremdenverkehr, Fachwerk ++ Bilder, Grafiken von Künstlern aus dem gesamten Harz ++ Schaudepot zur "Harzkunst" ++ Schwerpunkt der Sammlung Arbeiten des 19. Jahrhundert, der Wernigeröder Künstlerkolonie, von Künstlern der Region ++ Grünes Klassenzimmer ++ Museumspädagogik ++
Barocke Klosteranlage ++ 1174 als Benediktinerkloster gegründet, später Zisterzienserinnen, Neubau 1676 ++ traditionelle Klosterbrennerei von Edelkorn und Liköre ++ Brennereiführung mit Verkostung ++ Besichtigung der romanischen Klosterkirche mit barocker Ausstattung ++ Klosterhotel mit umgebauten Nonnenzellen ++ von der Klosterkammer Hannover verwaltet ++ Lachs-Infocenter mit Erlebnisausstellung über den Lachs und andere einheimische Fischarten ++
Klostergutsbrauerei Wöltingerode GmbH Produktionsstandort Altenauer Brauerei ++ einzige noch verbliebene Brauerei im Oberharz ++ 400 Jahre Brautradition, seit 1617 in Altenau ++ Bier, Biermischgetränk, Mineralwasser "Oberharzer Brunnen", Limonaden, Bierspezialitäten im Lohnauftrag ++ Spezialitäten u. a. Altenauer Edelpilz, Urstoff, Harzer Hüttenbier, Altenauer Malztrunk ++ Führung, Verkostung ++
Schnitzstube und Drechslerei Meier ++ kunsthandwerklicher Meisterbetrieb in über 200 jähriger erzgebirgischer Tradition, Familienbetrieb in der siebten Generation ++ Ausstellung unter dem Motto "Wunder in Holz" ++ naturgetreu gestaltete Landschaften, historisches Silberbergwerk, kindgerechte Szenen (alle mit mechanisch bewegten Figuren) ++ Schnitzereien der Familie aus vielen Generationen ++ Verkauf von hochwertigen Kunst- und Gebrauchsartikeln, Krippenfiguren ++
Alte Zellerfelder Münze (17. Jahrhundert) ++ Glashütte mit Arbeits- und Schauräumen ++ Glasschleifer, Glasgraveure, Glasmacher ++ Glasblasen für Jedermann ++ Glaskunst-Ausstellungen ++ Glasglockenspiel ++ Führungen ++
Herzogliches Jagdschloss ++ 1757 errichtet ++ Sichtfachwerk von 1928 ++ ab 1964 städtisches Museum ++ Ausstellung zur Geschichte der Stadt, des Bergbaus, der Dosenfertigung, der örtlichen jüdischen Schule ab 1801 ++ Seesener Persönlichkeiten wie Pianofortefabrikant Heinrich Engelhard Steinweg, der jüdische Reformer Israel Jacobson, der Komponist Louis Spohr, Wilhelm Busch, Johann Ludwig Carl Zincken, Emil Mechau ++ Mineraliensammlung ++ Modell der 1938 zerstörten Seesener Synagoge, war Vorbild für die Reformsysnagogen ++
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