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Neben der Bitburger gibt es in der Eifel zahlreiche kleinere Brauerein und Braugasthäuser mit interessanten traditionellen und innovativen Bieren. Die Tour zu den Brauereien und Braugasthäusern in der Eifel beginnt südlich am Blesius Garten in Trier und endet nördlich bei Lennet Bier in Aachen. *Genießerreisen*
Hotel ++ Restaurant ++ exklusive Landhausküche mit mediterranen Akzenten ++ eigene Hausbrauerei mit Besichtigung ++ Bierverkostung mit Braukunstmenü ++ viele wechselnde Bierspezialitäten wie z. B. Schokoladenmalz ++
Familienbetrieb ++ gegründet 1896 ++ Gasthaus, Hotel, Biergarten ++ Brauereiführung ++ Hell, Dunkel, Weizen, Sonderbiere ++
Bitburger Brauerei ++ Familienunternehmen ++ 1817 gegründet ++ Premium-Brauerei ++ Bitburger Marken-Erlebniswelt ++ Rundgang in der Welt des Bierbrauen ++ Verkostung ++
Traditionsbrauerei (früher Königsbacher Brauerei) ++gegründet 1885 ++ mit 72 m eines der höchsten Tankhochhäuser Europas ++ Brauereibesichtigung ++ Produkte: Koblenzer Pils, Weizen, Radler, Alkoholfrei, Limited Edition, Zischke, Energy, Rheinisches Festbier ++
Vulkan Brauhaus ++ Führung durch die "Gläserne Brauerei" ++ Zwickeln direkt aus den Lagertanks ++ tiefster Lager- und Gärkeller der Welt im Basaltgewölbe ++ Edelbiere in original Bourbon-Holzfässern aus den USA gelagert ++ Spezialitäten: Vulkan Porter, Vulkan Pale Ale, Bourbon Barrel Doppelbock, Vulkan Weizen ++
Familienunternehmen ++ selbstgebrautes Bier aus der Hausbrauerei ++ Bierspezialitäten: Steinbach Blond, Dunkel, Hefeweizen ++ vielfältige „Bierkulinarik“ aus traditionellen Gerichten, frischen saisonalen Spezialitäten ++ hausgemachte Backspezialitäten ++
Gasthausbrauerei ++ gegründet 1971 ++ in Bad Münstereifel urtypisches Bier in Handarbeit gebraut ++ Hausmannskost ++
Familienbrauerei ++ gegründet 1791 ++ Produkte: Cramer Obergärig, Cramer Malz, Cramer Schuss , Cramer Bio-Kellerbier, Cramer Eifel Weizen, Cramer Eifeler Zwickel ++
Familienunternehmen ++ gegründet 1961 ++ moderne Anlagen ++ Produkte: Eifeler Landbier, Steinfelder Klosterbier, Gemünder Naturtrüb, Gemünder Pilsener, Gemünder Spezial, Ur-Gemünder Obergärig, Eifelböckchen, Gemünder Alt ++
Aachens großes, uriges Traditionslokal ++ deftige deutsche Hausmannskost ++ Spezialität OECHER LAGER (DAS Aachener Traditionsbier vom Fass) ++
Traditionelle Aachener Brautradition ++ innovative Spezialbiere ('Sanctus') ++ Trappistenglas und Champagnerflasche ++
Biermarke sein 2009 ++ vollmundiges Pils (durch eine kleine Menge Gerstenröstmalz röstiger Nachgeschmack ++
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