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Sachsen verfügt mit etwa 300 ha Anbaufläche über die kleinste Weinregion Deutschlands. Es gab zwar seit dem 12. Jahrhundert Weinbau an der Elbe, aber erst nach 1990 gab es wieder einen Aufschwung im Weinbau. Das Anbaugebiet liegt vor allem im Elbtal bei Dresden und Meißen. Bevorzugte Rebsorten auf den Löß- und Granitverwitterungsböden in den Steil- und Hanglagen sind Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Kerner und Goldriesling. Produziert werden vor allem trockene Weine. Hier konzentrieren sich die Winzer auf Qualitätsweine. Wackerbarth muss man gesehen haben, auf den kleinen Weingütern kann man Entdeckungen machen. Die Tour beginnt südöstlich auf dem Weingut Zimmerling in Pillnitz und endet nordwestlich auf dem Weingut Jan Ulrich in Diesbar-Seußlitz. *Weinreise, Genießerreise, Gourmetreise*
Kleines Weingut ++ 4 ha Anbaufläche ++ Lage Pillnitzer Königlicher Weinberg ++ verwitterter Gneis, Granit ++ ökologischer Anbau ++ reduzierte Menge, geduldiger Ausbau ++ Riesling, Grauer Burgunder, Weißburgunder, Kerner Gewürztraminer, Traminer ++ Weinkeller ++
Barocke Dorfkirche im Weinberg ++ evangelische Weinbergkirche "Zum Heiligen Geist" ++ 1723 als Ersatz für die Pillnitzer Schlosskirche entstanden ++ Architekt Matthäus Daniel Pöppelmann ++ steht unter Denkmalschutz ++ restaurierte Jehmlich-Orgel ++ Gottesdienste, Hochzeiten, Konzerte, Ausstellungen, Frühlingsfest, Weihnachtsmarkt ++ Besichtigung möglich ++
Erste Dresdner Spezialitätenbrennerei ++ gegründet 2001 ++ befindet sich im Weinkeller des ehemaligen Weinbergs von Dresden-Klotzsche ++ alte Obstsorten von den Streuobstwiesen bei Dresden bilden die Grundlage für über 80 hochfeine Destillate und Liköre ++ u. a. Weißen Klarapfel, Roter Boskoop, Danziger Kantapfel, Köstliche von Charneu, Gute Luise von Avranches, Böhmischer Rosenapfel ++ Sortiment Liköre, Parfum de Vie, 54 sortenreine Edelbrände aus alten Obstarten ++ auch biozertifizierte Sorten ++ Dresdner Weisses Wunder ®, Dresdner Zwei-Kammer-Praline, Dresdner Single Malt Whisky, Dresdner Gin ++ Verkostungen, Geschmacksschulungen ++ Lohnbrennen ++
Kleiner barocker Schlossbau ++ um 1650 entstanden ++ Architekt Ezechiel Eckhardt ++ Presshaus, Kavaliershaus, Weinpresse, Spitzhaustreppe einstiger Landsitz der Wettiner und Kurfürstlich-Sächsisches Weingut ++ August der Starke lud oft seine Jagdgesellschaften nach Hoflößitz ein ++ im Schloss erhaltene Innenarchitektur des 17. Jahrhunderts ++ Konzerte, Lesungen ++ heute städtisches Weingut an der Sächsischen Weinstraße ++ 8,5 ha Anbaufläche in Steillagen ++ Großlage Lößnitz, Einzellage Goldener Wagen ++ hauptsächlich Müller-Thurgau, Riesling, Weißburgunder ++ Weinbau-Museum, Verkauf, Ausschank ++
Barockschloss von Weinbergen umgeben ++ 1730 für den Reichsgraf Christoph August von Wackerbarth erbaut ++ Architekten Johann Christoph Knöffel, Matthäus Daniel Pöppelmann ++ Französischer Garten, Belvedere ++ seit 1928 Weingut ++ heute Sitz des Sächsischen Staatsweingutes ++ Großlage Lößnitz, Einzellage Radebeuler Johannisberg ++ besonders Sekt, Riesling, Weißburgunder, Traminer ++ Verkostung, Feste, Konzerte, Weinakademie ++ Hochzeitsschloss ++
Weingut seit 1990 ++ 5 ha Steillagenrebfläche ++ Syenit Verwitterungsboden ++ Einzellagen Kapitelberg und Klausenberg ++ hauptsächlich Goldriesling, Grauer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Regent, Dunkelfelder ++ Gutsweine sortenrein ausgebaut ++ Vinothek ++
Weingut seit 1873 ++ traditionsreiches Familienunternehmen ++ 8,2 ha Anbaufläche ++ gute Lagen Meißner Kapitelberg, Weinböhlaer Gellertberg ++ Granitverwitterung, Granit, Lößlehm ++ Müller-Thurgau, Riesling, Bacchus, Kerner, Scheurebe, Spätburgunder, Traminer, Weißburgunder ++ Paradewein Riesling ++ Romantik Restaurant Vincenz Richter anno 1523 erbaut (An der Frauenkirche 12) ++ altdeutsche Atmosphäre, traditionelle Feinschmeckerküche, frischen sortenechten Wein vom eigenen Weingut ++
Junger Winzer ++ seit 1990 Weinanbau ++ Weinberge rund um Meißen und in Pillnitz ++ Müller-Thurgau, Grauer Burgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Kerner, Riesling, Dornfelder, seltener Goldriesling, Traminer ++ Kellerei ++ meist trockene Weine ++
Ältestes und größtes privates Weingut Sachsens (Prinz zur Lippe) ++ seit 1990 wieder bewirtschaftet ++ Kellerei seit 1998 ++ 87 ha Weinberge ++ umweltschonende Bewirtschaftung ++ Rotweine, Weißweine, Sekte, Edelbrände, Geiste, Liköre ++ Proschwitzer Lagen entlang der Elbe ++ rote Granitfelsen mit mächtiger Lößschicht ++ großer Anteil Grauer Burgunder, Elbling, Müller-Thurgau ++ Rotweine im Barrique ausgebaut ++ VdP ++ Weinproben, Degustationsmenüs, Kellerführung, Hoffest ++
Junge Winzer ++ Weingut seit 1992 ++ Anbau auf 10 ha ++ Großlage Seußlitzer Schlossweinberg, Einzellage Seußlitzer Heinrichsburg ++ Dornfelder, seltener Goldriesling, Johanniter, Kerner ++ Kellerei, Verkostung ++
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